В фудмоле «ДЕПО.МОСКВА», расположенном в самом большом строении гастрокластера «Депо Лесная», крупнейшем гастрономическом квартале Европы, открылись сразу три новых заведения общественного питания: чайный бар BoBar, корнеры Erwin.Market и Mamma Mia. Чайный бар BoBar познакомит гостей с древней культурой приготовления Boba tea — «жемчужного» чая из Тайваня. Напиток готовится из шариков, сделанных из тапиоки, с добавлением фруктовых сиропов и соков, сливок и молока и пр. Erwin.Market представлен в «ДЕПО.МОСКВА» уникальным гастрономическим концептом, в котором в едином пространстве объединены ресторанный корнер и маркет. В его ассортименте представлены изысканные рыбные блюда, а также различные сорта вин. В новом корнере Mamma Mia от ресторанного альянса White Rabbit Family гостям предложат пасту fresca, пиццетты, салаты и закуски, десерты и выпечку. Также у посетителей «ДЕПО.МОСКВА» появилась возможность попробовать быстро обжаренные морепродукты с хрустящей корочкой — Fritto Misto di Pesce, которые готовятся на глазах у гостей. Напомним, что «ДЕПО.МОСКВА» — фудмолл, входящий в состав гастрономического кластера «Депо Лесная» площадью 25 тыс кв. метров. В него входит 11 крупных ресторанов, 75 гастрономических корнеров, 60 лавок со свежими фермерскими продуктами. «ДЕПО.МОСКВА» рассчитан на 2 тыс посадочных мест. А в сутки объект посещают порядка 30 тыс посетителей.
Источник:
